CHAMPASACK

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Nous faisons une petite escale a Champasak pour aller visiter l'un des sites archeologiques le plus important du Laos : le Wat Phu. Il s'agit de ruines situees sur une montagne recouverte de frangipaniers et donnant sur la vallee du Mekong. Le temple avait ete construit au VIe siecle pour honorer le dieu hindou Shiva et il semblerait que son architecture khmer aurait inspiree la creation des temples d'Angkor. C'est une etape assez interessante mais il n'y a pas grand chose d'autre a voir dans la region.

Hacemos una parada en Champasak para visitar uno de los sitios arqueológicos más importantes en Laos: Wat Phu. Está ubicado en una montaña cubierta de árboles plumeria y con vistas al valle del Mekong.  

El templo había sido construido en el siglo VI en honor al dios hindú Shiva, y parece que su arquitectura khmer inspiró en la creación de los templos de Angkor. Es una etapa muy interesante, pero no hay mucho más que ver en la región.

We make a quick stop in Champasak to visit one of the most important archaeological sites in Laos: Wat Phu. Located in a plumeria tree-covered mountain and overlooking the valley of the Mekong. The temple was built in the sixth century in honor of the Hindu god Shiva, and it seems that its Khmer architecture inspired the creation of the temples of Angkor. It is a very interesting, but not much more to do in the region.

4000 ILES / 4000 ISLAS / 4000 ISLANDS

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Nous sommes de retour au Laos! Cette fois nous visitons le sud du pays et commencons par la region des 4000 îles, frontaliere avec le Cambodge. Comme le nom l'indique, cette region est composée d'une multitude d'ilots au milieu du Mékong, avec seulement trois îles habitées en permanence. Il est préférable de visiter cette région en saison sèche lorsque le niveau du Mékong est bas car les paysages sont plus jolie et beaucoup d'ilots apparaissent en cette saison.
Nous choisissons Don Det, petite île qui peut se parcourir à pied ou à vélo ou nous trouvons un petit bungalow au bord du fleuve, avec terrasse, hamacs et une vue superbe! Nous etions partis pour y rester trois jours, mais nous nous y sentons si bien que nous restons six jours! Nous nous formons rapidement un groupe, tres sympa avec qui nous passons tout notre temps.

Ici, il y a peu a faire et nous profitons de la tranquilite et de la gentillesse des gens. Nous allons egalement  decouvrir à velo l'ile voisine Don Khon et ses jolies cascades ainsi que sa plage aux dauphins (que nous ne verons malheureusement pas).
Cette annee est pour les Laosiens tres propice a la construction. Tous les (deux) jours est organisee une fete ou sont convies tout les habitants de l'ile pour l'inauguration de leur maison. Musique Lao de six heure du matin a une heure... du mat' et bonne ambiance assuree. Nous aurions definitivement pu rester ici pendant deux semaines!

Estamos de vuelta en Laos! Esta vez en el sur y empezamos por la región de las 4.000 islas en la frontera con Camboya. Como lo indica su nombre, esta región se compone de una multitud de islas en medio del Mekong, con sólo tres islas habitadas de forma permanente. Lo mejor es visitar esta región durante la temporada seca cuando el nivel del Mekong es bajo porque el paisaje es más bonito y muchas islas aparecen de las aguas.
Elegimos Don Det, una pequeña isla que se puede recorrer andando o en bicicleta. Encontramos un pequeño bungalow a orillas del río, con terraza, hamacas y una vista estupenda! Pensabamos quedarnos tres días, pero nos sentimos tan bien aqui que nos quedamos seis días! Formamos un grupo con gente muy bonito, y pasamos todo nuestro tiempo con ellos.

En esta isla, hay poco que hacer: solo disfrutar de la tranquilidad y la amabilidad de la gente. También descubrimos con la bicicleta la isla vecina, Khon Don, sus bonitas cascadas y una playa con delfines (no conseguimos ver ni uno por desgracia).
Este año es muy favorable para la construcción segun los laosianos. Todos los días (o  casi) se organiza una fiesta donde todos los habitantes de la isla están invitados para la inauguración de la casa. Música Lao de la seis de la hasta la una de la mañana siguiente y buen ambiente asegurado. Sin duda, nos habriamos podido quedar aquí dos semanas!

We are back in Laos! This time in the south and we start in the region of 4,000 islands at the border with Cambodia. As the name implies, this region is composed of a multitude of islands in the Mekong, with only three permanently inhabited islands. It is best to visit this region during the dry season when the level of the Mekong is low because the landscape is beautiful and many islands emerge from the water.
We chose Don Det, an island that you can easily walk around. We found a small bungalow on the banks of the river, with terrace, hammocks and a great view! We originally planned to stay three days, but we felt so good there that we stayed six days! We formed a group with very nice people and spent all our time with them.  

On this island, there is little to do: just enjoy the tranquility and friendliness of the people. We made it to the neighboring island, Don Khon, to see its beautiful waterfalls and a beach with dolphins (unfortunately we didn't have the chance to see them).
According to the Laotians, this year is very favorable for building a house. Every day (or almost) a housewarming party is organized where all the inhabitants of the island are invited. Lao music from six to one in the morning and a really good atmosphere. No doubt we would have stayed here two weeks!

PLUS OU MOINS / MAS O MENOS / MORE OR LESS

- nous passons trop peu de temps dans le pays pour en apprecier pleinement la culture / pasamos muy poco tiempo para conecer muy bien la cultura  / we don't spend enough time to fully enjoy the culture
+ les paysages / los paisajes / landscape
+ la gentillesse et l'accueil des gens / la amabilidad y hospitabilidad de la gente  / the kindness and the welcoming of the local people
- il n'est pas possible de louer une moto partout / no es posible alquilar una moto por todos sitios / it's not posible to rent a bike everywhere
- la monnaie local tres peu utilisee au depend du dollar et ses tarifs prohibitifs / la moneda local muy poca utilizada y los precios en dolares prohibitivos / local currency not used and prohibitive prices in dollar

ANGKOR

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Les temples d'Angkor sont le coeur et l'esprit de l'empire Khmer. C'est aussi le plus grand complexe religieux du monde et le symbole national du Cambodge (Il est d'ailleurs present sur le drapeau du Cambodge).
La visite des sites peut se faire sur plusieurs jours car certains des temples sont tres eloignes mais nous choisissons le pass a la journee, car trois jours de visite sous un soleil et une chaleur ecrasante risques d'etre tres dur et aussi a cause du prix exorbitant du billet d'entree.

Nous commencons donc la journee a 6h du matin et debutons par le temple Ta Prohm : c'est un des seuls temples d'Angkor qui a ete laisse tel qu'il avait ete trouve.

Les ruines qui datent du XIIe siecle ont ete envahies par la jungle et de nombreux arbres millenaires ont pris place sur les batiments. Nous continuons notre visite par Angkor Thom : une citadelle Khmer du XIIe siecle couvrant un espace de 9 km2. Petit fait historique : a cette epoque la cite d'Angkor comptait 1 million d'habitants quand Londres n'en avait que 50000... La cite a 5 portes decoree de gigantesques tetes d'Avalokiteshvra (le Buddha de la compassion). A l'interieur de la citadelle plusieurs sites sont interessants, notamment la terrace aux elephants qui servait de lieux de ceremonie ; le Baphuon (une structure mythique pyramidale) et surtout Le Bayon. Construit au XIIe siecle, il servait de temple d'etat officiel du roi et ce qui le distingue le plus sont les nombreuses tours sur lesquelles sont representees d'immenses visages du bouddha. Nous finissons la journee avec le magnifique temple Angkor Wat qui a ete cree en l'honneur du dieu Vishnu et est une representation de l'univers Hindou avec ses monts, oceans et le naga un animal mithique.
Angkor nous a laisse une tres forte impression et c'est certainement l'un des monuments les plus jolis que nous ayons vus jusqu'a present.

Los templos de Angkor son la mente y el corazón del imperio Khmer. También es el mayor complejo religioso en el mundo y el símbolo nacional de Camboya (de hecho está presente en la bandera de Camboya).
Se puede visitar los templos en varios días debido a que algunos de ellos son muy lejos. Nosotros optamos por el paso de un solo día, porque visitar templos durante tres días bajo un sol y un calor aplastante debe de ser muy duro y también porque el precio de la entrada es muy elevado.
 

Así que empezamos a las 6 de la mañana con el templo Ta Prohm: este es uno de los pocos templos de Angkor que se ha dejado tal como lo habían encontrado. Las ruinas (que datan del siglo XII) fueron invadidas por la selva, y algunos árboles milenarios se han instalado en los edificios. Continuamos nuestra visita con Angkor Thom, una ciudadela Khmer del siglo XII que se extiende en unos 9 km2. Hecho histórico : en ese momento la ciudad de Angkor contaba con 1 millón de personas cuando sólo había 50.000 personas en Londres... La ciutadela cuenta con 5 puertas decoradas con cabezas gigantescas de Avalokiteshvra (el Buda de la compasión). En el interior de la ciudadela hay varios sitios de interés, incluyendo la terraza de los elefantes que sirvió de lugar de ceremonia; el Baphuon (una estructura piramidal mítica) y, sobretodo el Bayon. Construido en el siglo XII, sirvió como templo oficial del rey y lo que se destaca son las varias torres sobre las cuales están representados las enormes caras de Buda. Acabamos el día con el magnífico templo de Angkor Wat, que fue creado en honor del dios Vishnu y es una representación del universo hindú, con sus montañas, los océanos y el mítico animal Naga.
Angkor nos ha dejado una impresión muy fuerte y esto es sin duda uno de los monumentos más bonitos que hemos visto hasta ahora.

The temples of Angkor are the soul and heart of the Khmer empire. It is also the largest religious complex in the world and the national symbol of Cambodia (in fact it is represented on the flag of Cambodia).
You can visit the temples in several days because some of them are far away. We opted for the single day ticket, for us visiting temples during three days under the sun and scorching heat must be very hard and also because the ticket price is very high.
So we started at 6 am with Ta Prohm temple: this is one of the few temples of Angkor that has been left as they found it. The ruins (dating from the twelfth century) are invaded by the jungle, and some ancient trees have settled in buildings.  

We continue our visit to Angkor Thom, a twelfth-century Khmer citadel extending approximately on 9 km2. Historical fact: at that time the city of Angkor had 1 million people when there were only 50,000 people in London... The citadel has 5 doors decorated with giant heads of Avalokiteshvra (the Buddha of compassion). Inside the citadel there are several interesting things to see including the terrace of the elephants which served as a place of ceremony, the Baphuon (a mythical pyramid structure) and the Bayon. Built in the twelfth century, it served as the official temple of the king and what stands out are the many towers which represent huge faces of Buddha. We ended the day with the magnificent temple of Angkor Wat, which was created in honor of the god Vishnu and is a representation of the Hindu universe, with its mountains, oceans and the mythical animal Naga.
Angkor left us a strong impression and this is without doubt one of the most beautiful monuments we have seen so far.

SIEM REAP

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Siem Reap est LA destination touristique du Cambodge pour sa proximite avec les fameux temples d'Angkor. Avant d'entreprendre la visite des temples nous decidons de faire une excursion sur le lac Tonle Sap, le plus grand du Cambodge, pour aller voir les villages flottants. Au total 170 villages sont amarres sur le lac et c'est devenu extremement populaire de s'y rendre. Nous sommes donc allons en visiter un. Il faut admettre que nous avons ete un peu decus, non par le site lui-meme, mais par le prix de la balade en bateau (20$ pour 1 heure!). Nous avons largement preferes la route pour s'y rendre qui passe au milieu de la campagne et ou nous avons pu croiser de nombreux buffles d'eau, des enfants sur leur bicyclettes et des paysans.

Siem Reap es EL destino turístico de Camboya por su proximidad con los famosos templos de Angkor. Antes de emprender la visita de los templos, decidimos hacer una excursion en el Tonle Sap, el lago más grande de Camboya, para ver los pueblos flotantes. En total, son unos 170 pueblos amarrados en el lago y se ha vuelto muy popular ir allí. Es cierto que nos quedamos un poco decepcionados, no por el sitio en sí, sino por el precio del viaje en barco ($ 20 durante 1 hora!). Nos gustó más el camino para llegar allí, que pasa por el medio de la campaña y donde pudimos ver los búfalos de agua, los niños en sus bicicletas y los campesinos.

Siem Reap is THE tourist destination of Cambodia for its proximity to the famous temples of Angkor. Before starting with the visit of the temples, we decided to make a trip on Tonle Sap, the largest lake in Cambodia, to see the floating villages. In total, there is some 170 villages moored in the lake and it has become very popular to go there. It is true that we were a little disappointed, not for the place itself, but for the price of the boat trip ($ 20 for 1 hour!). We actually enjoyed more the road to get there, passing through the middle of the campaign where we could see water buffalo, children on bikes and the peasants.

BATTAMBANG

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Battambang est une petite ville paisible au Nord Est de Phnom Penh. Nous avons aime cette endroit ou il fait bon se promener en soiree, quand les temperatures redescendent, et siroter un bon jus de mangue. Nous avons la chance de rencontrer un jeune conducteur de tuk tuk, qui parle tres bien anglais et qui nous fait decouvrir les environs et l'histoire de son pays.
Nous allons a la decouverte de la campagne cambodgienne qui est vraiment magnifique. Sur le chemin nous visitons le temple de Phnom Sampeou perche sur la seule montagne de la region. Ce temple a malheureusement ete temoin des pires horreurs car les khmers rouges, qui interdirent la religion, venaient y executer leurs prisonniers. A la fin de la guerre, les locaux sont revenus dans leurs temples et ont eu la mauvaise surprise de decouvrir plusieurs milliers de corps humains. Aujourd'hui, ce temple est un lieu de pelerinage et de recueil pour les cambodgiens. Nous visitons egalement Phnom Banan, un temple pre-Angkorien datant du 11e siecle, qui par la forme de ses tours en fleur de lotus a inspire la construction d'Angkor Wat. Nous faisons egalement un petit tour avec le train en bamboo qui fonctionne sur un rail datant de la colonisation francaise. Ce train est en realite un petit wagon tres leger en bamboo qui fonctionne avec un moteur et lorsqu'il rencontre un autre wagon, celui qui est moins charge est rapidement demantele pour laisser passer l'autre.

Battambang es una ciudad tranquila al noreste de Phnom Penh. Nos encanta este lugar, donde se puede dar un tranquilo paseo por las noches cuando las temperaturas banjan, y disfrutar de un buen jugo de mango. Tenemos la suerte de conocer a un conductor de tuk tuk joven, que habla Inglés muy buen y que nos hace descubrir las afueras y la historia de su país.
Damos una excursion en el campo camboyano que es realmente hermoso. En el camino visitamos el templo de Phnom Sampeou empotrado en la única montaña de la región. Este templo por desgracia, ha sido testigo de las peores atrocidades cuando los jemeres rojos, que prohibían la religión, ejecutaron a sus presos. Al final de la guerra,cuando los locales regresaron a sus templos tuvieron la mala sorpresa de descubrir miles de cadáveres humanos. Hoy en día, este templo es un lugar de peregrinación para los Camboyanos. También visitamos Phnom Banan, un templo pre-Angkoriano que data del siglo 11. La forma de las torres en flor de loto inspiraron la construccion de Angkor Wat. También damos un vueltita con el tren de bambú que esta en un carril que data de la colonización francesa. Este tren es en realidad un coche pequeño de bambú muy ligero que funciona con un motor. Cuando se enfrenta a otro vagón, el que tiene menos carga es rápidamente desmantelado para dejar pasar al otro.

Battambang is a quiet town northeast of Phnom Penh. We really enjoyed this place where it is good to take a walk in the evenings when the temperatures go down, and enjoy a good mango juice. We were lucky to meet a young tuk tuk driver, who speaks very good English and made us discover the surroundings and the history of his country.
We went to discover the Cambodian countryside which is really beautiful. On the way we visited the temple of Phnom Sampeou perched on the only mountain in the region. This temple has unfortunately been witness of the worst atrocities when the Khmer Rouge, which outlawed religion, came to execute their prisoners. At the end of the war, when the locals returned to their temples, they were shocked to discover thousands of human bodies. Today, this temple is a place of pilgrimage for the Cambodians. We also visited Phnom Banan, a pre-Angkorian temple dating from the 11th century. The shape of the lotus flower towers inspired the construction of Angkor Wat. We also gave a short tour with the bamboo train that runs on a rail dating from the colonial French era. This train is in reality a small bamboo frame very light with a motor. When two bamboo trains meet, the less load is quickly disassembled to let the other one pass.

PHNOM PENH

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Phnom Penh, capitale du Cambodge, nous fait etrangement penser aux capitales de ses pays voisins avec ses tuk tuks, klaxons incessants et motos. Pourtant, elle est beaucoup plus paisible avec seulement 1,3 millions d'habitants, mais ici la chaleur est ecrasante! Cette ville a survecu a de nombreuses annees de guerre et de revolution et elle en porte toujours les marques.
Nous aimons son gros marche central ou nous pouvons achete de delicieux fruits exotiques et manger des plats dans les stands ambulants.
Nous visitons le tres joli palais royal qui, comme a Bangkok, renferme dans la meme enceinte le palais du roi ainsi qu'une pagode (un temple avec une statue du bouddha en emeraude).
Nous allons egalement aux charniers de Choeung Ek, visite tres dure car il s'agit d'un endroit ou environ 17000 detenus ont ete tues par les khmers rouges. Il est difficile de s'imaginer la brutalite du regime lorsqu'on arrive sur le site ou les arbres ont repousse et les batiments et prisons ont ete detruits. Pourtant ici etaient executes de maniere barbare des intellectuels, professeurs, ingenieurs, femmes et enfants.
Si vous etes interesses par l'histoire du Cambodge sous le regime des Khmers rouges nous vous conseillons de lire le livre de Loung Ung "D'abord, ils ont tue mon pere".

Phnom Penh, capital de Camboya, nos hace pensar en muchos aspectos en las capitales de sus paises vecinos con sus tuk tuks, motos y las bocinas incesantes. Sin embargo, es mucho más tranquila, con sólo 1,3 millones de habitantes, y el calor aquí es abrumador! Esta ciudad ha sobrevivido a muchos años de guerra y de revolución pero todavía lleva las marcas de su pasado.
Nos gusta su grande mercado central donde podemos comer deliciosas frutas exóticas y los puestos de comida.
Visitamos el palacio real y, como en Bangkok, contiene en el mismo recinto el palacio del rey y una pagoda (un templo con una estatua del Buda de Esmeralda).
También fuimos a los Osario de víctimas de Choeung Ek, visita muy difícil ya que es un lugar donde unos 17.000 reclusos fueron asesinados por los jemeres rojos. Es difícil imaginar la brutalidad del régimen cuando se entra en el lugar porque los árboles han vuelto a crecer y los edificios y las prisiones han sido destruidos. Sin embargo, aquí fueron ejecutados de manera muy bárbara intelectuales, profesores, ingenieros, mujeres y niños.
Si usted está interesado en la historia de Camboya bajo el régimen de los Jemeres Rojos le recomendamos que lea el libro de Loung Ung "Primero mataron a mi padre".

Phnom Penh, capital of Cambodia, is similar in many ways to the capitals of its neighboring countries with their tuk tuks, motorcycles and the incessant horns. However, it is much quieter, with only 1.3 million inhabitants, and the heat here is overwhelming! This city has survived many years of war and revolution, but still bears the marks of its past.
We like its big central market where we can eat delicious exotic fruits and food stalls.
We visited the royal palace and, as in Bangkok, the premises contain the king's palace and a pagoda (a temple with a statue of the Emerald Buddha).
We also visited the killing fields of Choeung Ek, very tough visit as it a place where some 17,000 inmates were killed by the Khmer Rouge. It is difficult to imagine the brutality of the regime when entering the site because the trees have grown back and the buildings and prisons have been destroyed. Yet here were executed in a very barbaric way intellectuals, teachers, engineers, women and children.
If you are interested in the history of Cambodia under the Khmer Rouge regime we recommend you to read the book by Loung Ung "First They Killed My Father"

KAMPOT

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Nous arrivons a la frontiere, et la, petite arnaque de douaniers, le visa coute normallement 20$ mais ceux-ci prennent 5$ supplementaires de commission (et oui, ca fatigue de tendre le bras hors du guichet!) et nous devons egalement debourser 1$ pour qu'un soit disant medecin nous prenne la temperature et nous dise que nous n'avons pas de probleme de sante (ouf! on n'avait persque eu peur dit-donc!).
Arrives a destination : Kampot, petite ville charmante en bord de riviere et connue pour la production d'un des poivres les plus fins au monde. Nous y restons 2 jours et profitons de l'extreme tranquilite de cette region.
Des que nous franchissons la frontiere, nous remarquons le changement de paysage avec le Vietnam. Si nous avions trouve qu'il reste peu d'endroits sauvages au Vietnam, il nous semble que le Cambodge a ete beaucoup mieux preserve. Nous louons une moto et faisons une balade dans la campagne autour de Kampot. Nous sommes emerveilles par la beaute des lieux. Les maisons sur pilotis sont tres jolies et toutes entourees de vergers avec des arbres fruitiers (cocotiers, manguiers...). Nous allons egalement a la decouverte des plantations de poivre, des paysages de bord de mer et des marais salants. Le soir venu, nous degustons l'une des specialites locales, du crabre au poivre (un veritable delice!), dans un petit restaurant en bordure de riviere et profitons du joli coucher de soleil que demander de plus?

Llegamos a la frontera, y aqui, pequeña estafa en la aduana, el visado que cuesta normalmente normalmente $20, nos costo $5 extra (y sí, cansa sacar la mano de la ventanilla!). También tenemos que pagar $1cada uno para que un tal médico nos tome la temperatura y nos diga que no tenemos problema de salud (¡menos mal! casi teniamos miedo!).

Llegados a  destino: la ciudad de Kampot, pequeña y encantadora a orillas del río y conocida por su produccion de uno de los mejores pimientos del mundo. Nos quedamos allí dos días y aprovechamos la extrema tranquilidad de esta zona.  
Tan pronto como cruzamos la frontera, vemos el cambio en el paisaje con Vietnam. Si encontrabamos que quedan pocos lugares salvajes en Vietnam, nos parece que Camboya está mucho mejor conservado. Alquilamos una moto y damos un paseo por el campo alrededor de Kampot. Estamos asombrados por la belleza del lugar. Las casas en palafitos son todas muy bonitas y rodeadas de huertos con árboles frutales (coco, mango ...). También descubrimos las plantaciones de pimienta, los paisajes del mar y las salinas.  
Por la noche, probamos de una de las especialidades locales, el cangrejo con pimienta (una verdadera delicia!), en un pequeño restaurante junto al río y disfrutando de un bella puesta de sol, ¿qué más quiere el mundo?

We reach the border, and here, customs scam, the visa typically normally costs $20 but we had to pay $5 extra (yes, it is really tiring to stretch the hand out of the window!). We also have to pay $1each  for a so-called doctor to take our temperature and tell us that we have no health problem (thank goodness! We were almost scared!).

Once at our destination: the town of Kampot, lovely little town along the river and known for its production of one of the best peppers in the world. We stay there two days and enjoy the extreme quietness of this area. 
As soon as we've crossed the border, we've seen the change in landscape compared with Vietnam. If we found a few remaining wild places in Vietnam, we feel that Cambodia is much better preserved. We rented a bike and took a stroll through the countryside around Kampot. We were amazed by the beauty of the place. The stilt houses are all very beautiful and surrounded by gardens with fruit trees (coconut, mango ...). We also visited pepper plantations, landscapes and sea salt.
At night, we tried a local specialty, crab with pepper (a real treat!), in a small riverside restaurant and enjoying a beautiful sunset, what more does the world want?

CAMBODGE / CAMBOYA / CAMBODIA

PLUS OU MOINS / MAS O MENOS / MORE OR LESS

+ la soupe pho, les nems, les rouleaux de printemps / la sopa pho, los rollitos de primavera fritos o al vapor / pho soup, steamed or fried spring rolls
- les chauffeurs de bus ne sont pas sympas du tout / los choferes de bus no son amables del todo / the bus drivers are not friendly at all
- les paysages sont amoches par une forte industrialisation / la industialisacion ha deteriorado masivamente los paisajes  / landscapes have been highly damaged by industrialization
+ les rizieres de partout / arrozales por todos sitios / paddy fields everywhere
- le nord tres froid et pluvieux en cette saison / el norte esta con mucho frio y mucha lluvia en esta temporada  / the north is really cold and rainy in this season
+ les temperatures tres agreable au sud / las temperaturas del sur muy agradables / good temperatures down south
+ il ont gagne leurs guerres contre les chinois, les francais, les americains et on su preserver leur culture / han ganado sus guerras contra los chinos, los franceses, los americanos y preservaron su cultura / won there war against chinese, french, american and keep there culture
- clivage nord-sud / division norte-sur / cleavage north-south
+ on est millionaire / somos millionarios / we're millionaire
+ le cafe vietnamien est tres bon / el cafe es muy bueno / coffee is really good

=> Le vietnam on "nem"

MEKONG DELTA

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Le delta du Mekong ou "grenier a riz" du Vietnam, est une region qui vit au rythme de l'eau et des moussons. Le Mekong, apres etre passe par 6 pays (Tibet, Chine, Birmanie, Laos, Thailande et Cambodge) arrive a la frontiere Vietnamienne et se separe en 2 pour ensuite former 9 bras de rivieres. Les Vietnamiens l'appellent d'ailleurs la riviere aux 9 dragons, celui-ci etant l'embleme du pays car symbole de chance. Ce delta est une plaine riche en arbre fruitiers, rizieres et piscicultures.
Normalement nous evitons les tours organises car nous n'apprecions pas de voyager en groupe de 20-30 personnes qui se suivent, les arrets dans des usines de fabrication de marbre (on ne va surement pas ramener dans notre sac une statue de 2tns du bouddha en marbre...) mais cela revient moins cher que de le faire par soi-meme et nous partons donc 3 jours en excursion sur le delta.

Le premier jour nous partons dans la region de My Tho pour faire une balade en bateau sur le Mekong et rejoindre differentes iles. Au programme, musique traditionnelle et une usine de bonbon a la coco. Le deuxieme jour nous partons de Can Tho et allons rejoindre au lever du jour un marche flottant. Tres different de celui de Bangkok car il est beaucoup plus grand : nous voyons chaque bateau vendre ses recoltes de fruits et legumes. Nous visitons egalement une usine ou ils fabriquent les nouilles de riz et des vergers ou nous pouvons voir des centaines d'arbres fruitiers (manguiers, papayers, arbres a lichti, ananas, fruits du dragon...) et en deguster quelques uns (les mangues sont delicieuses dans la region). Le troisieme jour nous visitons un village de minorite Cham. Une communaute qui a fui le Cambodge sous le regime Khmers rouges et qui s'est par la suite convertie a l'Islam. Puis nous allons voir une pisciculture ou sont eleves pas moins de 10 000 poissons qui sont ensuite exportes dans le monde entier. Nous regagnons ensuite directement un bus qui nous emmene a la frontiere avec le Cambodge: direction Kampot!

El Delta del Mekong, o "granero de arroz" de Vietnam, es un área que vive al ritmo del agua y de los monzones. El Mekong, después de pasar por seis países (Tíbet, China, Birmania, Laos, Tailandia y Camboya) llega a la frontera con Vietnam y se separa en 2 para luego formar 9 brazos. De hecho, los vietnamitas lo llaman el rio de nueve dragones, siendo este el emblema del país y símbolo de buena suerte. Este delta es una llanura rica en árboles frutales, arrozales y granjas piscícolas. Normalmente evitamos los tours organizados, porque no nos gusta viajar en grupos de 20-30 personas que se siguen, las paradas en las fabricas de mármol (porque no vamos a traer una estatua de Buda en mármol de 2tns en nuestra bolsa...), pero a veces sale más a cuenta que hacerlo por si mismo y por lo tanto eligimos una excursion de 3 días en el delta. 

El primer día llegamos a My Tho para un paseo en barco por el río Mekong y la visita de varias islas. El programa incluye música tradicional y una fabrica de dulce de coco. El segundo día, al amanecer, vamos desde Can Tho a un mercado flotante. Es muy diferente del que vimos en Bangkok, ya que es mucho más grande: vemos cada barco vender sus cosechas de frutas y verduras. También visitamos una fábrica donde se hacen los fideos de arroz y un huerto donde podemos ver cientos de árboles frutales (mango, papaya, lichti, piña, fruta de dragón ...) y probar algunos (el mango es delicioso en la región). El tercer día visitamos un pueblo de minoría Cham. Una comunidad que huyó de Camboya bajo el régimen de los Khmers rojos y que posteriormente se convirtió al Islam. A continuación vemos una granja piscicola donde se crian unos 10.000 peces que se exportan en todo el mundo. Por fin el bus nos lleva a la frontera con Camboya: rumbo a Kampot!

The Mekong Delta, or "rice bowl" of Vietnam, is a waterworld that live with the rhythm of the monsoons. The Mekong, after passing through six countries (Tibet, China, Burma, Laos, Thailand and Cambodia) reaches the border with Vietnam and separates into 2 branches to then form 9 arms. In fact, the Vietnamese name it the Nine Dragon river, which is the country's emblem and symbol of good luck. This delta is a plain rich in fruit trees, rice paddies and fish farms.

We usually avoid organized tours, because we hate traveling in groups of 20-30 peoples, to stop in the factories of marble (we will not bring back a marble Buddha statue of 2tns in our bag...), but sometimes it is cheaper than doing it by yourself so that's why we've chosen a 3 days excursion in the delta.

The first day we arrive in My Tho for a boat trip down the Mekong River and visit several islands. The program includes traditional music and a coconut candy factory. The second day, at dawn, we go from Can Tho to a floating market. It is very different from the one we saw in Bangkok, as it is much larger: we can see all the boats selling their crops of fruits and vegetables. We also visited a factory where they make rice noodles and a fruit garden where we can see hundreds of fruit trees (mango, papaya, lichti, pineapple, dragon fruit ...) and try some (mango is delicious in the region). The third day we visited a Cham minority village. A community who fled Cambodia under the Khmer Rouge regime and later converted to Islam. We then saw a fish farm where they raise about 10,000 fish that are exported worldwide. Finally the bus takes us to the border with Cambodia: head west to Kampot!